Sobre nosotros
XALAO es un rincón diferente en Laredo donde lo típico no es lo nuestro. Nacimos con la idea de romper moldes y llevar la comida callejera a otro nivel, con recetas que mezclan raíces locales y sabores del mundo.
Nuestra cocina es creatividad, equilibrio y respeto por el producto. Usamos ingredientes frescos, salsas caseras y combinaciones que sorprenden sin perder la esencia
Cocina con identidad propia
XALAO es un espacio gastronómico en Laredo donde se mezclan sabores y tradiciones de diferentes culturas, creando una cocina propia y diferente. Apostamos por una comida honesta, hecha al momento y con producto fresco, buscando siempre sorprender.
Ofrecemos comida para llevar con platos como pollo frito coreano, tortilla, paellas, pescaíto frito, empanadas, bocadillos y hamburguesas propias con personalidad. En XALAO no solo se come: se vive una experiencia atrevida, divertida y llena de sabor.
LO TÍPICO NO ES LO NUESTRO.